Заведующий производством

10 Октября 2024

от 40 000 руб.

КГБУЗ ККПБ

Город:

Хабаровск

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "КГБУЗ ККПБ"

Обязанности:

Организует работу производственных бригад на пищеблоке.
Совместно с врачом диетологом принимает участие в разработке рецептур новых диетических блюд.
Готовит заявки на необходимые продукты и оборудование для пищеблока и обеспечивает своевременность получения их со склада.
Контролирует качество сырья, поступающего на пищеблок, строгое соблюдение технологии приготовления блюд, норм закладки в котлы продуктов и соблюдение санитарно-гигиенического режима на пищеблоке
Осуществляет бракераж готовой пищи, контролирует соответствие выхода готовых блюд.
Распределяет обязанности среди поваров.

Требования:

прохождение при поступлении на работу обязательного предварительного медицинского осмотра (компенсируется)
наличие справки о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного преследования.
имеющее высшее или среднее профессиональное образование соответствующего профиля, имеющий специальную подготовку для работы в лечебных учреждениях.

Условия:

Место работы- ул. Серышева , дом 33.
Пятидневная рабочая неделя с двумя выходными днями с 08-30 часов до 17-00 часов с перерывом для приема пищи с 12-00 часов до 12-30 часов.
Возможность вступления в профсоюз.

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Загрузите файл с резюме
до 5 Mb .doc, .docx, .pdf

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме

Похожие вакансии

22 Октября

Хабаровск

Компания "СИБУР, Группа компаний" Чем Вам предстоит заниматься: Проверка проектных схем по производству. Корректировка проектных и...