Управляющая/Управляющий рестораном( Интур-Хабаровск )

Компания "Интур-Хабаровск"

Ресторан "Интурист" - оазис дальневосточной кухни в самом центре города Хабаровск, а также фьюжн уютной и зажигательной атмосферы гостеприимства!
Приглашаем Вас стать частью нашей команды!

Обязанности:

• Руководство и организация всех структурных подразделений ресторана;
• Контроль операционной деятельности, обеспечение выполнения основных финансовых показателей (увеличение продаж, прибыли, производительности, планирование бюджета, аналитика);
• Организация и контроль проведения инвентаризации и анализ ее результатов;
• Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана;
• Взаимодействие с поставщиками, контрагентами;
• Работа с персоналом: адаптация, обучение, удержание персонала, оценка работы и развитие персонала.

Требования:

• Опыт работы в сфере управления более 1 года!
• Знание документооборота деятельности предприятия;
• Опыт взаимодействия с государственными структурами;
• Знание основных экономических показателей деятельности предприятия;
• Хорошие коммуникативные и организаторские навыки работы с командой.

Условия:

• Заработная плата обсуждается индивидуально на собеседовании!
• График 5/2 по 8 часов (можно выстроить часы работы самостоятельно);
• Работа в одном из крупнейших ресторанов Хабаровского края;
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• Бесплатное питание;
• Корпоративные подарки и скидки;
• Возможность развития и карьерного роста!