sync disabled Вакансия в архиве с 19.07.2025

Технолог (шеф-повар/заведующий производством)

от 100 000 до 130 000 руб.

Медведева Светлана Викторовна
Медведева Светлана Викторовна

Город:

Хабаровск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Медведева Светлана Викторовна"

Обязанности:

- Организация бесперебойной работы кулинарного цеха
- Планирование и контроль производственного процесса
- Обеспечение соблюдения норм выработки, рецептур и стандартов качества
- Контроль за соблюдением санитарных норм и правил техники безопасности
- Ведение производственной документации
- Управление персоналом цеха (составление графиков, обучение, мотивация)
- Взаимодействие с другими подразделениями предприятия
- Контроль за расходованием сырья и материалов
- Оптимизация производственных процессов

Требования:

- Опыт работы на руководящей должности в пищевом производстве от 3 лет
- Профильное образование (технолог, шеф-повар и т.д.)
- Отличное знание технологических процессов
- Знание нормативной документации (СанПиН, ГОСТ, ТУ, НАССР)
- Навыки работы с 1С (пищевое производство), Меркурием
- Ответственность, организаторские способности
Условия:

- Официальное трудоустройство
- Стабильную заработную плату (обсуждается по результатам собеседования)
- Социальный пакет
- Возможности профессионального роста
- Современное оборудованное рабочее место

- График: 5/2 (возможны корректировки в зависимости от производственной необходимости)
- Тип занятости: Полная
- Место работы: Карла Маркса 209, Первый Мясной

Похожие вакансии

30 Июня

Инженер-технолог (Ведущий / 1 категории)

Комсомольск-на-Амуре

от 75 000  руб.

Компания "Амурский судостроительный завод" Обязанности: Разработка технологий на изготовление изделий на стадии проектирования;...

30 Июня

Технолог Хлебопекарного направления

Хабаровск

до 90 000 руб.

Компания "Гипермаркет Самбери" Обязанности: Постановка технологии выпуска хлеба и хлебобулочных изделий полуфабрикатов, готовых и высокой...

30 Июня

Начальник отдела информационных технологий

Хабаровск

от 125 000  руб.

Компания "Росгеология" Крупнейший геологический холдинг Российской Федерации Росгеология ведёт геологоразведочную деятельность, участвует в...

22 Июня

Ведущий инженер-технолог (Цех водоснабжения и водоотведения)

Хабаровск

Компания "Газпром переработка Благовещенск" Обязанности: Разработка технологической документации процессов водоподготовки, очистки сточных...

22 Июня

Ведущий инженер-технолог (Цех водоснабжения и водоотведения)

Комсомольск-на-Амуре

Компания "Газпром переработка Благовещенск" Обязанности: Разработка технологической документации процессов водоподготовки, очистки сточных...

Подпишитесь на похожие вакансии