Су-шеф
13 Мая 2026
от 95 000 до 110 000 руб.
Город:
Хабаровск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Гурмэ Плюс"
Мы -сеть гастромаркетов Берёзка! В наших магазинах собственное производство, которым мы гордимся. Мы ищем Су-шефа!
Обязанности:
-Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.
-Обеспечение соблюдения технологических процессов приготовления блюд.
-Прием и контроль качества и количества входящего сырья.
-Соблюдение норм и сроков хранения сырья.
-Обучение сотрудников кухни, организация производственных процессов по заданию ШП.
-Обеспечение соблюдения норм и правил санитарии и гигиены.
-Умение работать с технологическими картами.
-Владение принципами формирования заказа продуктов.
-Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности
-Умение обучать персонал.
-Опыт работы в аналогичной должности от 1 года
Условия:- Мы предлагаем работу в динамично развивающейся компании
- Хорошая и стабильная заработная плата с возможностью постоянного роста
- График работы 5/2
- Постоянно проводится обучение
- Большие возможности для карьерного роста
- Питание за счет организации
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
13 Мая
Хабаровск
от 160 000 до 180 000 руб.
Компания "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" Обязанности: Контроль работы производственных участков Управление меню – все сервисы Управление заведующими...
13 Мая
Заведующий производством (Шеф-повар)
Хабаровск
от 228 000 до 272 000 руб.
Компания "Золото Селигдара" Обязанности: Организация производственного процесса столовой; Организация учета, составления и своевременного...
13 Мая
Бренд-шеф повар европейского и японского проектов (г. Хабаровск)
Хабаровск
от 300 000 руб.
Компания "Ресторан Реснота" Мы ищем опытного бренд-шефа, который будет управлять двумя амбициозными проектами: Ресторан “Реснота” —...
13 Мая
Су-шеф кондитер на производство
Хабаровск
от 100 000 руб.
Компания "Ристретто" Мы – ресторанный холдинг AMUR, который объединяет в себе самые нашумевшие проекты города Хабаровска и Владивостока....
13 Мая
Хабаровск
от 90 000 до 120 000 руб.
Компания "Ресторан Реснота" Вдохновляйся искусством десертов вместе с нами! Ты мечтаешь создавать настоящие шедевры европейской кухни и...
Вакансия размещена в отрасли