Су-шеф

от 95 000 до 110 000 руб.

Гурмэ Плюс

Город:

Хабаровск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Гурмэ Плюс"

Мы -сеть гастромаркетов Берёзка! В наших магазинах собственное производство, которым мы гордимся. Мы ищем Су-шефа!

Обязанности:

-Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.
-Обеспечение соблюдения технологических процессов приготовления блюд.
-Прием и контроль качества и количества входящего сырья.
-Соблюдение норм и сроков хранения сырья.
-Обучение сотрудников кухни, организация производственных процессов по заданию ШП.
-Обеспечение соблюдения норм и правил санитарии и гигиены.

Требования:

-Умение работать с технологическими картами.
-Владение принципами формирования заказа продуктов.
-Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности
-Умение обучать персонал.

-Опыт работы в аналогичной должности от 1 года

Условия:

- Мы предлагаем работу в динамично развивающейся компании
- Хорошая и стабильная заработная плата с возможностью постоянного роста
- График работы 5/2
- Постоянно проводится обучение
- Большие возможности для карьерного роста
- Питание за счет организации

Похожие вакансии

10 Июля

Су-шеф (ТЦ "Стрелка")

Хабаровск

от 120 000 руб.

Компания "Fun Jump" Ресто-парк «Fun City» – уникальное пространство для развлечений и семейного отдыха! Уютный семейный ресторан с...

Отправить резюме

подробнее

10 Июля

Шеф-повар (ТЦ "Стрелка")( Fun Jump )

Хабаровск

от 160 000 руб.