Су-шеф

20 Октября 2024

от 80 000 до 95 000 руб.

Гурмэ Плюс

Город:

Хабаровск

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Гурмэ Плюс"

Мы -сеть гастромаркетов Берёзка! В наших магазинах собственное производство, которым мы гордимся. Мы ищем Су-шефа!

Обязанности:

-Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.
-Обеспечение соблюдения технологических процессов приготовления блюд.
-Прием и контроль качества и количества входящего сырья.
-Соблюдение норм и сроков хранения сырья.
-Обучение сотрудников кухни, организация производственных процессов по заданию ШП.
-Обеспечение соблюдения норм и правил санитарии и гигиены.
-Опыт работы в аналогичной должности от 1 года

Требования:

-Умение работать с технологическими картами.
-Владение принципами формирования заказа продуктов.
-Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности
-Умение обучать персонал.

-Опыт работы в аналогичной должности от 1 года

Условия:

- Мы предлагаем работу в динамично развивающейся компании
- Хорошая и стабильная заработная плата с возможностью постоянного роста
- График работы 5/2
- Постоянно проводится обучение
- Большие возможности для карьерного роста
- Питание за счет организации

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Загрузите файл с резюме
до 5 Mb .doc, .docx, .pdf

Создать профессиональное резюме

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме

Похожие вакансии

07 Ноября

Су-шеф в Грузинский ресторан Супра во Владивостоке

Хабаровск

от 130 000 до 150 000 руб.