Менеджер ресторан "RUMA"

от 80 000 руб.

Компания "Броско"

Ресторан RUMA – современный ресторан паназиатской кухни, где царит атмосфера, объединяющая культуру коренных народов края и известные азиатские блюда; слияние роскоши и аутентичности, истинного азиатского гостеприимства и русской заботы.

Слаженная работа команды ресторана RUMA – это залог качественного сервиса и новый уровень индустрии гостеприимства нашего города!

Мы в поисках Менеджера ресторана!

ФУНКЦИОНАЛ:

• Обеспечивать первоклассный сервис каждому гостю ресторана за счет координации работы сотрудников смены, следуя правилам сервиса и стандартам гостеприимства;
• Управлять сменой сотрудников: организация бесперебойной работы от открытия до закрытия, контроль соблюдения стандартов и качества обслуживания гостей сотрудниками;
• Коммуницировать с гостями, обрабатывать обратную связь, создавать уютную атмосферу в ресторане, разрешать конфликтные ситуации и/или оказывать поддержку линейному персоналу;
• Выступать в качестве наставника в процессе адаптации и обучения новых сотрудников;
• Принимать участие в еженедельных брифингах всех сотрудников зала;
• Участие в подведении итогов инвентаризации.

ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ КАНДИДАТА:

• Опыт работы на позиции менеджера ресторана - от 1,5 лет;
• Знание стандартов сервиса и обслуживания;
• Умение и желание работать в команде;
• Грамотная речь, развитые коммуникативные навыки, гибкость;
• Опыт работы с iiko.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• Белую заработную плату;
• Работу в стабильной и надежной компании;
• Сменный график работы;
• Скидки и бонусы для сотрудников;
• Насыщенную корпоративную жизнь;
• Место работы по адресу: ул. Пионерская, д. 2В.

МЫ ЖДЕМ ИМЕННО ТЕБЯ!