Мастер-технолог( Мясное дело )
09 Ноября 2024
Город:
Хабаровск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Мясное дело"
Требования:
- высшее профильное образование и опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года
- знание технологии производства мясной продукции, основного технологического оборудования и принципы его работы
- знание пищевой продукции, на которую проектируется технологический процесс.
- знание нормативной, методической документации по направлению
Обязанности:
- разработка технологических процессов и режимов производства.
- соблюдение технологической дисциплины
- организация контроля соблюдения технологических режимов на производственных участках.
- осуществление проверки качества входящего сырья по цвету, запаху, температуре, распределение сырья по участкам производства.
- соблюдение качественных показателей на всех этапах производства мясной продукции, участие в дегустациях готовой продукции
- контроль соблюдения нормативов выходов на всех этапах технологического процесса выработки колбасных изделий и деликатесной продукции.
- проведение анализа причин брака и выпуска продукции низкого качества, разработка мероприятий по их предупреждению и устранению
Условия:
- заработная плата при собеседовании
- все соц. гарантии
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Ноября
Главный технолог — электрометаллург
Комсомольск-на-Амуре
Компания "Амурсталь" Обязанности: Оптимизация существующих и внедрение новых технологических процессов сталеплавильного и прокатного...
07 Ноября
Технолог-калькулятор пищевого производства
Хабаровск
от 60 000 руб.
Компания "Компания Виорд" Обязанности: -расчет калькуляционных карт -отработка сырья, продукции -проведение инвентаризаций Требования:...
06 Ноября
Сервисный инженер/мастер по ремонту техники
Хабаровск
от 70 000 руб.
Компания "SAFENKOVA (ИП Сафенкова Юлия Олеговна)" Компания "Офисная техника" более 20 лет работает на рынке офисной и бытовой техники...
08 Ноября
Мастер по подключению интернета
Комсомольск-на-Амуре
до 65 000 руб.
Компания "Ростелеком" Работа в Ростелеком – это стабильность, интересные проекты, профессиональная команда и множество возможностей для...
05 Ноября
Мастер по обслуживанию абонентов
Берёзовый (Хабаровский край)
от 45 000 до 55 000 руб.
Компания "Ростелеком" Что Вы будете делать? Подключение, отключение и обслуживание действующих абонентов (восстановление работы услуг...
Вакансия размещена в отрасли