Технолог общественного питания / Повар
20 000 руб
Елена Игнатьевна
Возраст
63 года (14 Мая 1961)
Город
Хабаровск
Переезд невозможен
Полная занятость
29 лет 8 месяцев
Продажи / Торговля
Должностные обязанности-
Приемка товара , проведение инвентаризации товара;
Составление и рассылка коммерческих предложений;
- Работа с ККМ.
Управление персоналом, обучение персонала, снятие остатков, закупка продуктов, контроль обслуживания, умение работать в команде, отчетность,работа с поставщиками.
Имею навыки товароведа-приемщика.
Не имею вредных привычек.
Другое
Отвечать за сохранность вверенного имущества, санитарное состояние столовой, а также прилегающей к ней территории. Контролировать работу персонала, соблюдение технологии при приготовлении блюд, саблюдение СанПина. Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Заказ сырья у поставщика, получение согласно ГОСТу, учет сырья. Составление меню на текущую неделю. Проводить инструктажи, контрольно показательную варку. Следить за соблюдением производственной и трудовой дисциплины.
Продажи / Торговля
Ведение документооборота магазинов, знание программы 1С , Word, Excel, проведение инвентаризаций, приемка товара, проведение переоценки товара, организация и контроль торгового процеса, размещение товара в торговом зале, оформление возвратов товара поставщику, знание кассовой дисциплины, работа с инкассаторской службой, решение текущих проблем магазина, разрешение критических ситуаций,обработка документов на алкогольную продукцию.
Владивосток, 1976 — 1980 гг.
Учебно-консультационный центр"Лолита"
Мастер по моделированию ногтей( гелевая технология).
Владивостокское профессиональное торговое училище
Продавец продовольственных товаров(месячные курсы повышения квалификации)
Английский — Базовые знания
Обладаю высокой работоспособностью, коммуникабельна, ответственна. Имею опыт работы и знания по организации оптовой, розничной торговли Умею планировать свою работу и работу сотрудников; вести различные виды отчетности; занималась подбором и обучением сотрудников; вела личные прямые продажи. Не имею вредных привычек. Умею вкусно готовить. Медкнижка есть.
23 декабря, 2016
25 000 руб
Олег Викторович
Город
Хабаровск local_shipping
Возраст
37 лет (23 августа 1987)
Опыт работы:
8 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ООО Шамхор
02.2006 - 11.2014
28 ноября, 2016
60 000 руб
Владимир Викторович
Город
Хабаровск local_shipping
Возраст
52 года ( 3 июля 1972)
Опыт работы:
8 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ООО"Ухта-пром"
03.2016 - по текущее время
6 ноября, 2016
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли