Технолог общественного питания / Повар
20 000 руб
Елена Игнатьевна
Возраст
64 года (14 Мая 1961)
Город
Хабаровск
Переезд невозможен
Полная занятость
30 лет 6 месяцев
Продажи / Торговля
Должностные обязанности-
Приемка товара , проведение инвентаризации товара;
Составление и рассылка коммерческих предложений;
- Работа с ККМ.
Управление персоналом, обучение персонала, снятие остатков, закупка продуктов, контроль обслуживания, умение работать в команде, отчетность,работа с поставщиками.
Имею навыки товароведа-приемщика.
Не имею вредных привычек.
Другое
Отвечать за сохранность вверенного имущества, санитарное состояние столовой, а также прилегающей к ней территории. Контролировать работу персонала, соблюдение технологии при приготовлении блюд, саблюдение СанПина. Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Заказ сырья у поставщика, получение согласно ГОСТу, учет сырья. Составление меню на текущую неделю. Проводить инструктажи, контрольно показательную варку. Следить за соблюдением производственной и трудовой дисциплины.
Продажи / Торговля
Ведение документооборота магазинов, знание программы 1С , Word, Excel, проведение инвентаризаций, приемка товара, проведение переоценки товара, организация и контроль торгового процеса, размещение товара в торговом зале, оформление возвратов товара поставщику, знание кассовой дисциплины, работа с инкассаторской службой, решение текущих проблем магазина, разрешение критических ситуаций,обработка документов на алкогольную продукцию.
Владивосток, 1976 — 1980 гг.
Учебно-консультационный центр"Лолита"
Мастер по моделированию ногтей( гелевая технология).
Владивостокское профессиональное торговое училище
Продавец продовольственных товаров(месячные курсы повышения квалификации)
Английский — Базовые знания
Обладаю высокой работоспособностью, коммуникабельна, ответственна. Имею опыт работы и знания по организации оптовой, розничной торговли Умею планировать свою работу и работу сотрудников; вести различные виды отчетности; занималась подбором и обучением сотрудников; вела личные прямые продажи. Не имею вредных привычек. Умею вкусно готовить. Медкнижка есть.
18 августа, 2016
20 000 руб
Анастасия Николаевна
Город
Хабаровск local_shipping
Возраст
31 год (25 июля 1994)
Опыт работы:
2 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Бармен, повар, Кинотеатр Хабаровск, ООО " Тимбел"
04.2014 - 08.2016
23 декабря, 2016
25 000 руб
Олег Викторович
Город
Хабаровск local_shipping
Возраст
38 лет (23 августа 1987)
Опыт работы:
8 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ООО Шамхор
02.2006 - 11.2014
11 октября, 2016
20 000 руб
Екатерина Сергеевна
Город
Хабаровск
Возраст
30 лет ( 8 марта 1995)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли