ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ,ТЕХНОЛОГ,ШЕФ-ПОВАР
100 000 руб
Алексей Александрович
Возраст
46 лет (19 Июня 1979)
Город
Хабаровск
Возможен переезд в другой город
Вахтовый метод
1 год 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обеспечение ритмичного выпуска продукции.Составление заявок на необходимые продовольственные товары.Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий.Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков выхода их на работу.Введение документации.Работа с персоналом по правилам СанПина,Хассп.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с шеф-поварами.Разработка меню,ТТК.Работа с поставщиками.Обучение персонала.
Высшее
Москва, 2010 — 2010 гг.
Среднее специальное
Амурск, 1994 — 1997 гг.
15 декабря, 2013
20 000 руб
Александра
Город
Хабаровск local_shipping
Возраст
31 год (15 февраля 1994)
Опыт работы:
Без опыта
22 октября, 2014
25 000 руб
Джозеф Марко Калда
Город
Хабаровск
Возраст
35 лет ( 2 марта 1990)
Опыт работы:
2 года и 1 месяц
Последнее место работы:
Менеджер,инструктор, Gypsea kite kulture
11.2013 - 05.2014
18 сентября, 2019
25 000 руб
Андрей Аркадьевич
Город
Хабаровск local_shipping
Возраст
23 года (22 августа 2001)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли