Повар 5 разряда
60 000 руб
Елена Владимировна
Возраст
55 лет (07 Мая 1970)
Город
Хабаровск
Возможен переезд в другой город
Вахтовый метод
13 лет
Строительство / Недвижимость
- Управление коллективом (повара и кухонные работники)
- ведение производственной документации, отчетность.
- заказ продуктов и закупка.
- исполнение меню (алгоритм на неделю и более)
- контроль соблюдения, технологии, стандартов и санитарных правил.
- приготовление блюд по технологическим картам.
- организовывала работу по повышению квалификации работников.
- проведение инструктажа кассирам по составу блюд.
Строительство / Недвижимость
- организовывала производственно-хозяйственную обслуживающую деятельность столовой.
- ведение учета и предоставление отчетности о деятельности столовой.
- организовывала своевременным обеспечением столовой продовольственными товарами.
- осуществляла контроль за качеством приготовлением пищи, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и обслуживающих помещений.
- приготовление блюд по технологическим картам.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- приготовление блюд по техническим картам.
- соблюдение стандартов и санитарных правил.
Среднее специальное
Уссурийск, 2011 — 2012 гг.
9 марта, 2020
50 000 руб
Николай Александрович
Город
Хабаровск
Возраст
38 лет (22 декабря 1986)
Опыт работы:
8 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Су шеф, Густав и Густав.
12.2016 - по текущее время
7 мая, 2016
27 000 руб
Александр Владимирович
Город
Хабаровск local_shipping
Возраст
38 лет ( 1 июня 1987)
Опыт работы:
1 год и 9 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Кафе " Токио стрит"
07.2014 - 04.2016
11 августа, 2016
30 000 руб
Валентина Владимировна
Город
Хабаровск local_shipping
Возраст
48 лет (13 июля 1977)
Опыт работы:
5 месяцев
Последнее место работы:
Повар-кондитер 3 разряд, Кафе Есть что поесть, ресторан Сархан
01.2016 - 06.2016
Резюме размещено в отрасли