Менеджер ресторана
30 000 руб
Татьяна Владимировна
Возраст
33 года (14 Мая 1992)
Город
Хабаровск
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
2 года 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• Организация работы зала;
• Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана, встреча и размещение гостей;
• Составление графика работы сотрудников;
• Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
• Рассмотрение претензий гостей, решение конфликтных ситуаций;
• Контроль работы официантов, барменов, технического персонала;
• Работа с поставщиками;
• Планирование, организация, контроль работы ресторана (подготовка к открытию/закрытию);
• Взаимодействие подразделений ресторана между собой;
• Кассовая дисциплина.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль работы официантов (в подчинении 8-12 человек) а так же барменов.
- Подбор и обучение персонала.
- Встреча и размещение гостей
- Прием и поведение банкетов
- Планирование, организация, контроль работы бара (подготовка к открытию/закрытию) взаимодейстие подразделений бара между собой.
- Решение конфликтных ситуаций
- Кассовая дисциплина
Высшее
Специальность: Специалист коммерции
Хабаровск, 2010 — 2014 гг.
Английский — Базовые знания
Права категорий:
B
Стаж:
5 лет
22 сентября, 2013
20 000 руб
Сергей Иванович
Город
Хабаровск
Возраст
46 лет ( 3 апреля 1979)
Опыт работы:
11 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий, Туризм
08.2013 - по текущее время
5 мая, 2010
10 000 руб
Екатерина Александровна
Город
Хабаровск
Возраст
35 лет (28 мая 1990)
Опыт работы:
Без опыта
10 декабря, 2008
45 000 руб
Александр Васильевич
Город
Хабаровск local_shipping
Возраст
61 год (14 мая 1964)
Опыт работы:
2 года и 9 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий, ООО "Парк ДВ"
09.2008 - 12.2008
Резюме размещено в отрасли