Компания "Городские Кофейни"
Обязанности:-Организация производства (размещение оборудования, обучение правилам пользования); -Распределение обязанностей между поварами и контроль их работы; -Проверка норм выхода блюд, продукции; -Контроль за исправностью кухонного оборудования и качеством готовой пищи; -Разработка нового ассортимента блюд; -Контроль соблюдения санитарных норм; -Составление технологических карт новых блюд; -Осуществление своевременного снабжения производства инструментами, инвентарем и т.д.; -Обучение и повышение квалификации производственных кадров
Требования:- Профильное образование: техник-технолог, технолог.
- Опыт работы: технолог, повар, кондитер, заведующий производством
Условия:01 Июля
Хабаровск
от 150 000 руб.
Компания "Фиши" ФИШИ - полюбившееся жителям и гостям Хабаровска ресторан и доставка азиатской кухни. За 5 лет работы наши блюда стали...
02 Июля
Заведующий производством (Шеф-повар)
Хабаровск
от 171 000 до 209 000 руб.
Компания "Золото Селигдара" Обязанности: Организация производственного процесса столовой; Организация учета, составления и своевременного...
28 Июня
Хабаровск
от 80 000 руб.
Компания "Интур-Хабаровск" Условия: График работы: 5/2 с 8:00-20:00 (другие часы работы обсуждаются на собеседовании) ; Доставка до...
20 Июня
Комсомольск-на-Амуре
от 180 000 до 190 000 руб.
Компания "РПСГ Глобал" Обязанности: Приготовление блюд национальной и европейской кухни; Руководство производственно-хозяйственной...
20 Июня
Заведующий производством (шеф-повар)
Комсомольск-на-Амуре
от 155 000 руб.
Компания "Амур Золото" Обязанности: Контролировать технологию приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдения работниками...
Вакансия размещена в отрасли